🔔מזכירים לכם שניתן לשלב בין כל סוגי היינות המוצגים בקטגוריות 2 ב-99 ו 3 ב-99!🔔

לוריא - שרדונה ללא עץ

לוריא - שרדונה ללא עץ

₪79.00מחיר

לוריא - שרדונה ללא עץ 2018 - יין לבן יבש - בישראל - כשר - 750 מ״ל - 12.5% אלכוהול 

על היין:

  • 100% ענבי שרדונה הגדלים ברום של 840 מטר במבנה קרקע ייחודי המשלב בזלת, גיר וטרה רוסה יחד למרגלות הר מירון שבגליל העליון. היין יוצר מהמיץ  הניגר מן הענב בזמן הפרדתו מהשדרות וללא כל מעיכה, מתקבל מיץ ארומאטי ורענן יותר שלאחר מכן תוסס בטמ"פ קרה ומבוקרת במיכל נירוסטה על מנת לבטא את מאפייני הזן. לוריא שרדונה, כאופי האדמה והכרם בעל מינרליות עשירה ומרגיש כפסיפס של ניחוחות פירותיים ופרחוניים.
    יין בעל צבע קש ירקרק, גוף היין בינוני, עשיר בטעמי תפוח עץ, פירות טרופיים והדרים יין המדגיש את הפרי ,מינרליות עשירה, חמיצות דומיננטית וארומות של פסיפלורה וגויאבה. מומלץ להגיש צונן.

 

על היקב:

  • בלב הגליל העליון במדרונות המערביים שלמרגלות הר מירון בגובה של 840 עד 890 מטר, נטע יוסף סיידא, נצר למשפחת חקלאים, את כרמי הענבים של יקב LUERIA הפרושים על כ-180 דונם. ייחודו של כרם יוסף מתבטא בשילוב נדיר של שכבות אדמת בזלת, טרה רוסה וגיר בכרם אח בלבד. מבנה האדמה בכרם, גובהו הרב, הקרקע המנוקזת, האקלים הייחודי באזור, שיטות ההשקיה בטכנולוגיה מתקדמת ודישון אורגני (קומפוסט מייצור עצמי) הם היוצרים תנאים מצויינים לגידול ענבי יין איכותיים. הכרם הייחודי והזכייה בהכרה אודות איכות הענבים, בקרב העוסקים במלאכה בתעשיית היין, הוליד את רעיון הקמת היקב המשפחתי. גידי סיידא, בן כורם, למד את אהבת האדמה מאביו עוד בילדותו, החל את לימודי הייננות מיד עם שיחוררו מהשרות הצבאי. גידי אחראי על ניהול היקב וייצור היין  מרגע הבציר ועד לתהליכי ההתיישנות המתקדמים  ביקב לוריא מייצרים 12 יינות מחלקות הכרם הטובות ביותר בכל שנת בציר. היקב ממוקם במושב ספסופה-כפר חושן

אולי תאהבו  גם את המוצרים האלה..